六大茶山指的是：

1. 云南西双版纳地区的勐海、勐县和景洪茶区；

2. 云南思茅地区的勐库、勐阿、景谷、墨江、江城、普洱和孟连茶区；

3. 云南临沧地区的临翔、洱源和凤庆茶区；

4. 云南大理地区的南涧和巍山茶区；

5. 云南保山地区的澜沧和施甸茶区；

6. 四川南部地区的西昌、盐源、彝良、木里和昭觉茶区。