红茶茶艺的基本步骤通常包括:
1. 准备工作:泡茶器具、茶叶、热水壶、茶杯、茶托、茶巾等。
2. 清洗器具:用开水将茶器具进行清洗,以去除灰尘和杂质,同时也让器具预热。
3. 盛茶:将适量的茶叶放入泡茶器中,倒入80℃-90℃的水,浸泡2-3分钟后,将泡好的茶液倒入茶杯。
4. 滤茶:用茶漏将茶叶渣过滤掉。
5. 倒茶:将茶液倒入茶杯中,一次分茶,倒茶时可以掌握倾斜和顺畅的节奏。
6. 敬茶:用两手端起茶杯,以双手呈现的方式敬茶。
7. 品茶:轻松品味红茶,欣赏茶香、茶味、茶色和茶形。