法国白兰地等级划分根据产区和熟成年限不同，分为以下几个等级：
1. VS（Very Special）：这是白兰地中的最低等级，熟成年限在2年以下。具有活泼的果香和轻盈的口感，适合作为基础调酒。
2. VSOP（Very Superior Old Pale）：熟成年限在4年及以上。具有深色和更为浓郁的口感，常被用作雪茄或巧克力搭配的饮料。
3. XO（Extra Old）：熟成年限在6年及以上。是法国白兰地中最高等级的酒，具有复杂的香气和口感，适合作为浓郁的餐后酒品。
4. Hors d'Age：熟成年限在10年及以上，通常为少量限量生产，价格较为昂贵，香气和口感都非常浓郁。
