祁连墨玉和墨玉都是在中国墨玉中比较有名的品种，它们之间有以下区别：

1. 产地不同：祁连墨玉产自中国甘肃省祁连山地区，而墨玉则广泛分布于中国的云南、甘肃、新疆等地。

2. 颜色区别：祁连墨玉的颜色相对较深，常见有黑色、棕色、灰色等；而墨玉的颜色较为丰富，常见有黑色、白色、灰色、青色、黄色等多种颜色，其中以青色最具代表性。

3. 纹理区别：祁连墨玉的纹理比较简单，主要有网籽型、石纹型等；墨玉的纹理丰富多样，常见有翡翠纹、葱纹、脑花纹等。

4. 硬度差异：祁连墨玉硬度较高，比一般墨玉更坚硬；墨玉的硬度较为一般，但也有一些品种硬度相对较高，如玛瑙墨玉。

总的来说，祁连墨玉和墨玉在产地、颜色、纹理以及硬度等方面存在一些差异，但它们都属于中国传统文化中重要的墨玉品种。