1. 西湖醋鱼: 浓郁酸甜的汁水浸泡着鲜嫩的鱼肉,口感鲜美。
2. 嫩记莘浦牛肉饭:嫩而不柴的牛肉,配以味浓汁水与米饭,让人回味无穷。
3. 新白鹿饭店叫化鸡: 外酥里嫩的鸡肉,经过独特处理后入嘴即化。
4. 翠苑酒家龙井虾仁:轻柔的虾仁外融于细腻入味的龙井茶之中,味道清新。
5. 应家酒家东坡肉: 大块肥瘦相间的肉片,口感鲜香,回味无穷。
6. 南宋荔枝肉:双脆鲜香肉片,搭配糖醋汁,味道独特。
7. 绿茶村古法炒鱼头: 鲜嫩的鱼头搭配绿茶,体味古法烹调,味道浓郁。
8. 稻香村小炒肉:颗颗小巧的炒肉块,入口即化,不同于其他地方的体验。