以下人群不适宜食用蜂蜜柚子：

1.过敏体质者。蜂蜜柚子中含有柚子和蜂蜜，对柚子或蜂蜜过敏的人群应避免食用，以免引起过敏反应。

2.肝功能不佳者。柚子属于寒性食物，肝功能不佳者应控制食用，以免增加肝脏负担。

3.胃功能欠佳者。柚子属于寒性食物，容易刺激胃部，胃功能欠佳者应适量食用。

4.感冒发热者。柚子属于凉性食物，容易导致感冒发热者寒气增加，应避免食用。

5.服药者。柚子含有柚皮苷，与某些药物相互作用，影响药效，如降压药、镇痛药等，应在医生指导下食用。

6.儿童及孕妇。柚子属于寒性水果，容易刺激胃肠道，影响消化功能，对于儿童和孕妇来说，应适量食用，以免造成身体不适。