大悟绿茶是产于中国湖北省咸宁市大悟县的一种名优绿茶。选用咸宁市大悟县茶区西南山区的新鲜嫩芽为原料，经过掌握科学技术的采摘、杀青、揉捻、筛分、干燥等工艺制成的一种绿茶。茶汤清绿明亮，滋味鲜爽甘醇，香气高雅清幽。大悟绿茶含有多种营养成分，如多酚、氨基酸、咖啡碱等，对人体有益处。