茶艺表演解说词步骤如下：

1. 开场白：介绍表演者和表演的主题。

2. 接下来，可以简单介绍一下中华文化中的茶文化。

3. 具体表演前，可以先介绍所用的茶具，以及各种茶具的用途和历史背景。

4. 开始表演：可以从烹茶开始，介绍茶的种类、产地、制作方法等。

5. 在烹茶的过程中，可以介绍水的温度、水质对茶叶的影响等茶艺的细节。

6. 烹完茶后，可以介绍闻香、品茶等茶艺流程，同时介绍茶叶的口感、香气等特点。

7. 在表演过程中，可以插入一些茶文化和传统故事，使观众更好地理解中国茶文化的深刻内涵。

8. 最后，可以进行一些茶叶的配对、冲泡雅趣等附加环节，使观众更深入地了解并感受中国茶文化的博大精深。

9. 结束语：感谢观众的光临，并对演出的支持给予感谢。

10. 可以结束整个表演。