涌溪火青是一种绿茶，泡茶需要以下步骤：
1. 取适量的涌溪火青茶叶放入茶壶中，一般用3克茶叶泡一杯茶。
2. 用80℃-85℃的温水冲泡茶叶，先倒出一杯15秒左右的闷茶，然后再倒出清洗茶叶的液体。
3. 再用80℃-85℃的温水冲泡涌溪火青茶叶，第一泡可以稍微冲泡浸泡10秒钟左右，让茶叶展现出香气和味道。
4. 第二泡茶水就可以稍微放长一点时间，约20-30秒便可，依照口感和个人喜好泡到第三泡或第四泡后即可停止冲泡，以免影响茶水的口感和质量。
5. 涌溪火青泡出来的茶水金黄清澈，带有清香和淡淡的花香，可以根据自己的口味添加适量的蜜糖、冰糖或蜂蜜等，那样味道更加可口。
