铁观音茶最好选择紫砂泥质细腻、气孔少、紫砂粘土含量较高的紫砂壶。这种壶具有渗透性好，能够保持茶水的清香，增强茶汤的甜度和滋味。同时，紫砂壶也可以保持茶水的温度，助力提升茶汤的口感和香气。列举一些常见的适合泡铁观音茶的紫砂壶款式：德化紫砂壶，宜兴紫砂壶，浙江紫砂壶，义乌紫砂壶。