饭后喝茶可以帮助减肥，但并不能单凭这个方法减掉多余的脂肪。茶叶中的茶多酚具有一定的抑制脂肪吸收和促进脂肪分解的作用，所以适量饮用茶水有助于消化和代谢，帮助减肥。然而，减肥还需要结合合理的饮食和适量的运动，不能依赖单一的方法。同时，过量饮用茶水也会对身体造成不良影响，所以要注意适度。