茉莉花的喝法：

1. 茉莉花茶：将干茉莉花放入茶壶内，用80℃左右的热水冲泡，等待2-3分钟即可享用。

2. 茉莉蜜茶：将茉莉花茶冲泡之后，在加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

3. 茉莉花饮料：将茉莉花泡入水中30分钟，加入适量的柠檬，蜂蜜或糖稀，搅拌均匀即可畅饮。

茉莉花的禁忌：

茉莉花饮用虽然有很多的好处，但是人群和用量上还是有一些需要注意的：

1. 产妇禁忌：孕妇和哺乳期妇女不要饮用茉莉花茶，因为其中的成分有可能影响胎儿健康。

2. 肾功能不良者：肾病患者不建议饮用，因为茉莉花中含有较多的草酸，对肾功能不佳会产生一定的影响。

3. 过量饮用：茉莉花中含有咖啡因，过量饮用会造成神经兴奋、失眠等不良反应。

4. 个体过敏：由于每个人的身体状况不同，对茉莉花的过敏反应也不同，因此个体差异大，可能存在某些人对茉莉花过敏，应当提前小心。