1. 外形特征：越州龙井茶的叶片形态修长，大小匀称，整齐排列，呈平整片状，色泽嫩绿，质韧有弹性。

2. 色泽特征：越州龙井茶的叶片色泽嫩绿，茶汤呈清澈明亮的黄绿色，温润鲜明。

3. 香气特征：越州龙井茶的香气清香高雅，有独特的兰花香气，茶香浓郁持久。

4. 味道特征：越州龙井茶的滋味清爽甘醇，入口香气四溢，滋味醇厚回甘，唇齿留香。

5. 茶汤特征：越州龙井茶的茶汤清澈明亮，有鲜明的黄绿色，汤底清亮透明，悬浮物少。

6. 泡发特征：越州龙井茶的茶叶泡发快，并且泡出来的茶汤清香鲜爽、滋味醇厚、滑爽细腻。