以下是自制奶茶常用材料和配方：

材料:

- 红茶或黑茶

- 牛奶或豆奶

- 糖

- 水

- 炼乳

- 珍珠（波霸、黑糖、白糖、水果味等）

- 冰块

配方：

珍珠奶茶：

- 1/2 杯水

- 1/2 杯黑糖

- 1/2 杯珍珠

- 1 杯热饮用红茶或者黑茶

- 1/2 杯牛奶或豆奶

1. 将水和黑糖放入锅中煮沸，加入珍珠，煮5-10分钟取出；

2. 冲泡好红茶或黑茶，加入炼乳和牛奶或豆奶混合均匀；

3. 把珍珠倒入杯子中，倒入混合好的茶，加入冰块即可。

温馨提示：珍珠煮制时间过短会咬不烂，太久会过软不 Q 弹，请根据个人口感调整煮时间。

其他常见奶茶：

- 奶茶：红茶或者黑茶，牛奶/豆奶，糖，冰块；

- 波霸奶茶：同上，加珍珠（波霸珍珠）；

- 抹茶奶茶：抹茶粉，牛奶/豆奶，糖，冰块；

- 椰汁奶茶：椰浆，牛奶/豆奶，糖，冰块。

温馨提示：以上配方纯属个人口味，可以根据自己的喜好和口感调整。