1. 外形:好的碧螺春茶叶质感细腻,色泽绿润,叶面匀整,叶脉清晰,叶底嫩绿,叶片上有细密的白毫。
2. 香气:好的碧螺春茶香气清香高雅,闻起来有淡淡的花香和果香,而不是味道淡薄或有异味。
3. 滋味:好的碧螺春茶滋味鲜爽、醇厚、清淡、回甘,口感平衡、顺滑、绵长,而不是苦涩、涩口或腻。
4. 汤色:好的碧螺春汤色明亮、清澈,如翡翠般晶莹剔透,而不是浑浊或黄褐色。
5. 茶底:好的碧螺春茶底嫩绿,叶片柔软,有弹性,而不是变黄或硬化。
综合上述五个方面,可以判断碧螺春好坏。
生活常识2024-02-27 01:54:46无忧百科
1. 外形:好的碧螺春茶叶质感细腻,色泽绿润,叶面匀整,叶脉清晰,叶底嫩绿,叶片上有细密的白毫。
2. 香气:好的碧螺春茶香气清香高雅,闻起来有淡淡的花香和果香,而不是味道淡薄或有异味。
3. 滋味:好的碧螺春茶滋味鲜爽、醇厚、清淡、回甘,口感平衡、顺滑、绵长,而不是苦涩、涩口或腻。
4. 汤色:好的碧螺春汤色明亮、清澈,如翡翠般晶莹剔透,而不是浑浊或黄褐色。
5. 茶底:好的碧螺春茶底嫩绿,叶片柔软,有弹性,而不是变黄或硬化。
综合上述五个方面,可以判断碧螺春好坏。
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