喝凤凰单丛茶的功效包括：

1. 促进消化：凤凰单丛茶中含有丰富的多酚类物质，可以促进胃液分泌，提高食欲，帮助消化。

2. 增强免疫力：凤凰单丛茶中富含的茶多酚，能够加强机体的免疫功能，预防疾病的发生。

3. 降低血压：凤凰单丛茶中的茶多酚可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油水平，从而有助于降低高血压的风险。

4. 减肥瘦身：凤凰单丛茶中含有丰富的儿茶素和儿茶酸，可以促进脂肪分解和代谢，有助于减轻体重和改善身形。

5. 抗氧化防衰老：凤凰单丛茶中的多酚类物质具有强烈的抗氧化作用，可以清除自由基，延缓细胞老化，保护身体健康。