采茶戏是中国的地方戏曲剧种之一，主要流行于湖南、广东、江西、福建等地。它以描写采茶人民生活为主题，通常在采茶季节上演。采茶戏的音乐以南方的笛子、三弦、二胡、唢呐等乐器为主，舞蹈风格轻松活泼，剧情节奏明快。