沱牌头曲(沱牌头曲38度多少钱一瓶)

生活常识2024-02-26 01:54:30无忧百科

沱牌头曲(沱牌头曲38度多少钱一瓶)

沱牌头曲又称为“沱牌头”,是四川省南充市仪陇县沱牌镇生产的一种白酒。沱牌头曲采用传统的泥曲发酵工艺,使用优质的高粱、小麦和糯米为原料,小麦发面后用曲菌发酵,然后用糯米熬成米糊,加入高粱、小麦面和水混合固化成曲蒟。沱牌头曲有着浓郁的香味,酒体柔和,口感醇厚,是中国传统的优质白酒之一。

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