1. 茶叶：指采摘、加工、贮存后，用来泡制茶水的干茶叶。

2. 泡茶：将茶叶放入茶具中，加入适当的温度和时间的水，让茶叶充分浸泡释放出香味和养分。

3. 茶具：用来泡制、盛装和品饮茶水的器皿，包括茶壶、茶杯、茶道具等。

4. 茶艺：泡茶和品茶的过程和技艺，也是一种文化的传承和表现。

5. 茶道：和茶艺相关的一种文化形式，强调品茗的仪式感和精神内涵。

6. 茶叶分类：绿茶、红茶、东方美人茶、白茶、黑茶、黄茶、乌龙茶等。

7. 茶叶产区：中国主要产茶区包括福建、浙江、江苏、安徽、湖南、四川、云南等省份，也有世界各地如日本、韩国、印度、斯里兰卡、肯尼亚等产茶区。

8. 茶韵：指茶叶的品质特征，包括香气、滋味、颜色、形态等。

9. 茶文化：中国传统文化中的一部分，体现在泡茶、品茶、茶道等方面。

10. 茶席：品茶时用来布置茶具和点缀环境的布艺、花卉、器物等。