清溪玉芽茶的做法:
材料:
1. 清溪玉芽茶 5 克
2. 水 200 毫升
步骤:
1. 将茶叶放入茶杯中。
2. 将水烧开至 85℃ 左右后,等待约 10 秒钟,使水温稳定在合适的温度。
3. 将水倒入茶杯中,让茶叶浸泡 2~3 分钟,调整浸泡时间,让茶叶充分展现出它的口感和特点。
4. 特别提醒:茶叶不能泡过久,否则不仅影响品质,还会破坏茶叶香气和口感。
温馨提示:
1. 清溪玉芽茶与其他茶叶不同,温度、时间等大都需要调整,所以建议您先使用少量茶叶进行实验,渐渐掌握其泡茶技巧。
2. 茶叶的保存也很关键,因为它的品质和口感会受到环境、温度等因素的影响,建议储存于密封的茶罐中,防潮、防曝光、防异味。