建盏是一种传统的中国茶具，通常用于泡茶和品茶。它是一种小型、浅底、搪瓷或陶瓷的杯子，通常带有侧柄和水滴形状的嘴巴。建盏可以制成各种形状和颜色，是茶文化和陶瓷文化的重要组成部分。