以下是八喜冰淇淋的主要成分配料表：

乳脂（牛奶），糖，高粱淀粉，乳清固体，氢化植物油脂（棕榈油），乳化剂（E471，大豆卵磷脂），抗结剂（E410，E407），香料和色素（β胡萝卜素）。

注意：实际成分可能会有所变化，具体配方可参考产品包装或制造商的声明。