桐城茶叶是安徽省桐城市生产的一种名优绿茶，属于中国十大名茶之一。桐城茶茶性温和，有清香和滋味鲜爽的特点。主要包括有黄山毛峰、寿眉、尖峰岭、银针等品种。桐城茶历史悠久，早在唐代就已有记录，而近百年来更是多次获得国际国内各种茶叶大赛的奖项。桐城茶在国内外市场上都有较高的认可度和美誉度，是中国茶叶文化的重要组成部分。