安吉白茶是一种白茶，喜欢冲泡的水温较低，一般可以用80℃左右的水来冲泡。冲泡时间的话，最好不要超过3分钟，否则会影响茶汤的口感。如果想要体验安吉白茶更为细致的口感，也可以采用闻香、窥色、试汤等多种方法来品尝，以感受茶叶的不同气味、色泽和口感。