1. 葡萄收获：选取成熟度适宜的葡萄进行采摘。

2. 葡萄压榨：将采摘好的葡萄进行压榨，获取葡萄汁。

3. 发酵：将葡萄汁放入发酵罐中进行自然发酵，发酵过程中会产生酒精。

4. 蒸馏：将发酵好的葡萄酒进行蒸馏，得到含有高浓度酒精的“酒心”。

5. 陈放：将“酒心”放入橡木桶中进行陈放。在橡木桶内，白兰地会与木材产生化学反应，产生香气和口感。

6. 混合：将不同年份、不同质量的白兰地进行混合，以达到稳定和均匀的口感。

7. 筛选和调味：将混合好的白兰地进行筛选和调味，以确保产品质量。

8. 瓶装：最后，将处理好的白兰地装进瓶子中，成为最终的酿造品。