康乃馨花茶可以在任何时候喝，但更适合在晚上或夜间饮用，因为它具有一定的镇静作用，有助于缓解压力和放松身心。此外，康乃馨花茶还具有补血、养颜、清热解毒等功效，可以帮助提高免疫力和促进新陈代谢。