陈年老普洱是指经过多年长时间储存后的普洱茶。普洱茶是一种经过微生物发酵的茶叶，经过长时间储存，发酵过程逐渐停滞，茶叶的味道会变得更加复杂丰富，口感也会更加柔和顺滑。陈年老普洱茶颜色深沉，香气浓郁，滋味醇厚，具有非常高的保健和保健作用。

陈年老普洱茶的年份越久远，价值也越高。此外，因为普洱茶的味道需要长时间储存才能达到最佳状态，所以陈年的普洱茶在许多茶友中也备受推崇。