1. 提高免疫力：生石斛中的多糖可以增强人体的免疫功能，提高抗疲劳能力，防止病毒和细菌感染。

2. 抗氧化：生石斛中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以减少自由基对人体的损伤，延缓衰老。

3. 降血糖：生石斛中的多糖可以降低血糖和血脂，对糖尿病有一定的辅助治疗作用。

4. 抗肿瘤：生石斛中的化学成分可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散，对肿瘤有一定的治疗作用。

5. 保肝护肾：生石斛中的成分可以保护肝脏和肾脏的功能，减少药物对器官的损伤。

6. 抗炎：生石斛中的成分可以抑制炎症反应，对炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。

7. 镇静助眠：生石斛中的化学成分可以产生镇静和助眠的作用，对失眠等问题有一定的改善效果。

8. 改善记忆：生石斛中的成分可以提高脑功能，改善记忆力和注意力。