《茶经》是中国古代一部关于茶的经典著作，作者为唐代茶学家陆羽。该书分为三卷共十四篇，介绍了茶的品种、栽培、制作、烹调、品评及茶具选用等方面的知识。书中既有对茶文化的赞美和推崇，也有对茶制作的实际操作和技术指导。《茶经》不仅成为了中国茶文化的典籍，也影响了世界茶文化的发展与传承。