立顿黄牌红茶是一种红茶，也称为英式红茶。它是由中国的茶树品种大叶种（Camellia sinensis var. assamica）制成，经过发酵、揉捻、烘焙等工艺而成的。该红茶呈现出浓郁的红色，带有麦芽和果香味道，口感较为浓厚，适合加入牛奶或糖进行调味。