占边威士忌是一种苏格兰威士忌的类型，因其产地位于苏格兰高地地区的占边岛而得名。这种威士忌通常具有烟熏、草药和海洋的味道，这与其特殊的生产工艺有关。占边威士忌经常被描述为“带有苦味和清新感”。