坚持一个月喝纯牛奶可能会有以下一些变化：

1.营养摄入增加：纯牛奶富含蛋白质、钙、维生素D等营养物质，喝纯牛奶可以增加这些营养物质的摄入量，有助于促进身体健康和发育。

2.强壮骨骼：牛奶中的钙和维生素D有助于骨骼的健康和强壮，坚持喝纯牛奶可以提高骨密度，预防骨质疏松症和骨折的发生。

3.增强免疫力：纯牛奶中的蛋白质和维生素A、维生素D等营养成分有助于提高免疫力，坚持喝纯牛奶可以增强身体的抵抗力，减少疾病的发生。

4.改善消化系统：纯牛奶中的乳酸菌有助于维持肠道菌群的平衡，促进消化系统的健康。坚持喝纯牛奶可以改善消化问题，如胃酸过多、便秘等。

5.皮肤改善：纯牛奶中的维生素A和维生素D有助于维持皮肤的健康和光滑，坚持喝纯牛奶可以改善皮肤问题，如暗沉、粗糙等。

然而，这些变化的具体效果可能因个体差异而有所不同，因此建议在饮用前咨询营养师或医生的建议，以了解自己身体的需求和适量饮用的建议。