普洱生茶和熟茶都是黑茶吗 普洱生茶和熟茶都是黑茶吗为什么

生活常识2024-02-03 06:37:50无忧百科

普洱生茶和熟茶都是黑茶吗 普洱生茶和熟茶都是黑茶吗为什么

是的,普洱生茶和熟茶都属于中国的黑茶茶类。不过,它们的制作工艺和口感截然不同。普洱生茶是经过自然发酵和储存后制成的,具有浓郁的苦涩味和陈年香气。熟茶则是通过人工堆肥等加速发酵的方法制成的,口感醇厚、甘甜。

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