醋精是一种化学物质，也被称为乙酸乙酯。它的化学式为C4H8O2，具有醋酸酯的结构。醋精是无色液体，具有强烈的香味，可溶于多种有机溶剂。它常被用作溶剂、香料、润滑剂、溶剂油、柔软剂等。在实验室中，醋精也常用作有机合成的溶剂。需要注意的是，醋精具有挥发性和易燃性，使用时需要注意安全。