茶叶蛋是一种常见的鸡蛋食品，其营养价值丰富，具有以下功效：

1. 提高免疫力。茶叶蛋中含有丰富的蛋白质和维生素，可以帮助增强机体免疫功能，预防感冒和其他疾病。

2. 补充营养。茶叶蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，可以补充身体所需的营养成分。

3. 促进肠胃健康。茶叶蛋中的茶叶和香料具有一定的天然药用价值，可以起到调节消化功能、促进肠道蠕动的作用。

4. 改善疲劳。茶叶蛋中含有一定量的咖啡因和茶多酚等成分，可以提神醒脑、增强体力和抵抗疲劳。

5. 增强骨骼健康。茶叶蛋中含有丰富的钙质，对维护骨骼健康非常有益。

总之，茶叶蛋是一种非常健康的食品，可以满足人体多方面的营养需求，并具有一定的药用价值。