珍珠奶茶的制作方法如下:
材料:
- 20克珍珠(黑糖珍珠或白珍珠)
- 200毫升牛奶(或豆奶、椰奶)
- 20克砂糖(可根据个人口味调整)
- 2茶包(红茶或绿茶)
步骤:
1. 准备珍珠:将珍珠放入锅中,加入足够的水,按照包装上的指示时间煮熟。煮熟后,将珍珠捞出,放入凉水中冲洗,以去除多余的粘性。
2. 准备茶:将2茶包放入一杯温水中浸泡5分钟,使茶溶解出来。然后将茶水过滤掉茶包渣,放入冰箱中冷却。
3. 准备奶:将牛奶加热至微温,加入砂糖搅拌均匀。
4. 混合奶茶:在准备好的茶水中加入糖奶,搅拌均匀。
5. 准备杯子和珍珠:将珍珠放入杯子中,倒入调制好的奶茶。
6. 搅拌均匀并享用:用吸管搅拌均匀,然后尽情享用美味的珍珠奶茶。