1. 胃肠功能不良的人群应适量食用。莲子性温，过量食用可能会造成胃肠不适。

2. 食用莲子应该适量。莲子营养丰富，过量食用可能会导致身体负担过大。

3. 莲子性甘, 不利于糖尿病患者。若食用过量, 可能会导致血糖升高。

4. 出现呕吐、腹泻或皮肤瘙痒等现象，应立即停止食用莲子并就医。

5. 食用莲子时，不要与其他药物一同食用以免相互干扰。

6. 孕妇和哺乳期妇女应该避免过量食用莲子，以免对胎儿或婴儿健康造成影响。