泡茶的温度因茶叶种类不同而有所不同，以下是一些常用的茶叶泡茶温度：

绿茶：75℃-80℃

乌龙茶：85℃-90℃

红茶：95℃-100℃

白茶：85℃-90℃

黑茶：100℃

普洱茶：100℃

但总的来说，不同的喜好和茶叶的冲泡方式会影响温度的选择，适合自己口感的温度最重要。