1. 先将茶叶放入茶杯或茶壶中。

2. 把热水倒入茶杯或茶壶中，注入的时候先倒一点水将茶叶打湿。

3. 然后盖上盖子或用茶托盖好茶杯，让茶叶充分吸收水分。

4. 然后等待一段时间，一般几分钟到十五分钟左右，具体时间可根据茶叶种类和个人口味而定。

5. 等待时间到了后，轻轻提起茶杯或茶壶，让茶叶沉淀到杯底或壶底。

6. 最后，可以将茶叶渣倒掉，然后品尝清爽的茶汤。