椰子炖燕窝的功效与作用 椰子炖燕窝的功效与作用及禁忌

生活常识2024-01-21 14:08:02佚名

椰子炖燕窝的功效与作用 椰子炖燕窝的功效与作用及禁忌

1、椰子炖燕窝的功效:椰子炖燕窝汤味鲜甜,适合一家人补益强壮身体饮用,而且补而不燥,滋而不腻,是养颜之妙品。另外,如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰,都可以用此汤作食疗。

2、椰子炖燕窝的做法:大椰子撕去椰子衣,用水洗,擦干净;椰子顶部锯开,去掉椰心,保留顶部作盅盖,保留椰浆水;燕窝预先用水浸透发开,拣洗干净,沥干水;南、北杏仁去衣,与陈皮分别用水洗净;田鸡刮洗干净、去头、去爪尖、去皮、去内脏,斩件;将燕窝、南、北杏仁、田鸡和陈皮放入椰子盅内;盅内加入1汤匙酒和适量凉开水,盖上椰子顶盖,用纱纸封密盖缝;放入锅内炖4小时;加细盐调味,即可饮用。

本文标签: 椰子  功效  作用  

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