径山茶宴是中国的非物质文化遗产。它源于中国浙江省宁波市奉化区径山镇，被誉为“中国南方茶艺第一镇”。径山茶宴始于南宋，历经元、明、清等朝代，至今已有800多年的历史。它是一种将茶与美食相融合的文化瑰宝，它的具体程序包括选茶、烧水、泡茶、品茗、品食、品乐等环节。在径山茶宴上，不仅可以品尝到精美绝伦的茶点，还能欣赏到民间文艺表演和古典音乐演奏。