以下是一份自制奶茶的简单食谱:
材料:
- 600毫升绿茶
- 100克布丁粉
- 200毫升牛奶
- 200克冰块
- 50克糖
- 清水适量
步骤:
1. 按照包装上的说明制备绿茶,通常需要将茶叶泡在热水中煮3-5分钟。
2. 再用冰块将茶降温,放入搅拌机中打碎。
3. 在锅中煮100毫升清水,加入布丁粉和糖,不停地搅拌,直到混合物变得浓稠。
4. 将牛奶加入混合物中,不停搅拌。
5. 将茶和布丁混合物放入杯子里,加入冰块即可享用。
注意事项:
- 可以调整糖的量以适应你的口味。
- 如果你不喜欢布丁口感,可以省略布丁粉,仅用绿茶和牛奶制作。
- 最好在制作前先将冰块冷藏一段时间,这样能使奶茶更冰爽。