安徽是中国十大茶叶产区之一,其中出产的知名茶叶包括:
1. 黄山毛峰:是安徽黄山出产的名茶,被誉为“中国十大名茶”之一。
2. 六安瓜片:是安徽六安出产的名茶,以其扁平整齐、带银色毫尖、清香高爽而著称。
3. 太平猴魁:是安徽太平山出产的绿茶,因猴子采茶而得名,其外形似猴子般扁曲圆圆,香气清香高雅,滋味鲜爽。
4. 安徽大红袍:是安徽歙县出产的红茶,外形紧实臻美,茶汤色红艳透亮,滋味浓郁醇厚,气息芳香持久。
5. 安徽牡丹花茶:是安徽滁州出产的花茶,以花朵吐艳如牡丹而得名,菊花茶、玫瑰花茶、桂花茶等品种均属于牡丹花茶之列。