日照是中国绿茶的重要产地之一。在日照市东南部的莒县和五莲县，生产着许多名优绿茶，如莒县毛尖、荣成翠蒸等。这些绿茶品质优良，闻香清爽，滋味鲜美，具有很高的市场价值。