白茶的价格会受到多种因素的影响，包括品种、级别、产地等。一般来说，福建的白茶是最有名气、最受欢迎的，而以白毫银针为代表的白茶品种价格也相对较高。但是，不同的人对于白茶的价值认知是不同的，因此最贵的品种并不具有普遍性。