以下是普洱茶饼的正确泡法：

1. 先用礼盒或茶叶刀取出所需茶叶量（一般为6-8g）。

2. 用开水冲洗茶叶，将茶叶放入茶壶内。

3. 泡茶水的温度应该为100℃左右，可将开水倒入已经装有茶叶的茶壶中，并等待几秒钟。

4. 倒掉第一次冲泡出的茶水，这一步主要是为了去除茶叶的杂质和异味。

5. 第二次冲泡需要等待25-35秒，然后慢慢倒入杯中，不要倒得太满。

6. 第三次冲泡需要等待30-40秒，同样慢慢倒入杯中。

7. 后续的冲泡时间可以逐渐延长，但不建议超过1分钟。

8. 最后一杯茶为“滋味茶”，可以延长冲泡时间或加大茶叶量，让茶叶充分释放出滋味和香气。

注意事项：

1. 普洱茶饼不宜用热水冲洗过多次，否则茶汤会变得苦涩。

2. 普洱茶饼的冲泡时间和茶叶量可以根据个人口感适当调整。

3. 普洱茶饼可重复冲泡5-6次，每次冲泡后需将茶叶放干以便下次使用。