行情监测,经过持续快速上涨后目前全国均价距湛雌38元/公斤大关仅一步之遥,短短10天左右光阴猪价累计上涨达3元/公斤左右,较5月中旬的阶段性低位已累计上涨超11元/公斤。
今日全国大范围上涨仍在持续,不过东北及华北多地涨势放缓,西南、华中及华南南方各省及猪价最低位的西北各省多地猪价浮现显然上涨,集体看猪价上涨由北向南逐渐延伸迹象显然。
但是需求端来看,消费对高价肉消化较为迟缓,尤其是北方部分地区企业对高价抵触情绪较强浮现减量稳价意愿,然而猪价高涨导致部分养殖户出栏预期提升,屠宰企业短时收猪难度有所缓解,供需博弈之下,预计短时上涨较快的北方猪价小幅归调盘整约摸较大,但集体向下调整空间有限。
不过,历年的6-8月市场供应处于断档期,叠加2-3月份疫情管控时期道路不通,仔猪和母猪补栏受阻,叠加5月份的抛售,使得现阶段供应断档效应十分显然。预计短时猪价趋稳盘整为主,受北方归调影响南方猪价涨势或收窄。