温水鱼的品种有哪些,日常食用鱼的种类有哪些

三农助农2024-04-28 00:30:02未知

温水鱼的品种有哪些,日常食用鱼的种类有哪些

温水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂、鳗鲡等。其中,草鱼有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品;鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。它们的生存水温为0.5-38度,适宜水温为20-32度,繁殖最佳温度为22-26度,摄食和生长最佳温度为25-32度。

一、温水鱼的品种有哪些

温水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、鲢鱼、鳙鱼、团头鲂、鳗鲡等。其生存水温为0.5-38度,适宜水温为20-32度,繁殖最佳温度为22-26度,摄食和生长最佳温度为25-32度,低于10度时摄食量下降,生长缓慢,15度以上摄食量逐渐增加,20度以上摄食量和生长速度明显增加。

二、日常食用鱼的种类有哪些

1、鲫鱼:具有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用新鲜的鲫鱼和猪蹄一起炖,连汤食用可以治疗产妇的少乳症。鲫鱼油有利于心血管功能,降低血液粘度,促进血液循环。

2、鲤鱼:具有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼留鳞去肠杂炖熟分服,治疗黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煮汤治疗孕妇少乳。鲤鱼和川贝末稍微煮服用,治疗咳嗽喘息。

3、鲢鱼:具有温中益气、暖胃、润肤等功能,是温中补气养生食品。

4、青鱼:具有补气养胃、化湿利水、除风等功能。

5、黑鱼:具有补脾利水、祛瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼和生姜枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。产妇吃蒸黑鱼可以催乳补血。

6、墨鱼:具有滋养肝肾、补充血气、去除胃热等功能,为女性的保健食品,具有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。

7、草鱼:具有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品。

8、带鱼:具有暖胃、补虚、皮肤、祛风、杀虫、五脏等功能,可作为移延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用新鲜鱼蒸后,取上层油食,长期服用可以改善症状。

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