1、材料:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐1茶匙。
2、做法:瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;姜去皮磨茸、留汁;将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。
美食推荐2023-10-18 14:06:34无忧百科
1、材料:冬虫草10克,石斛10克,瘦肉50克,水一碗,姜汁四分一汤匙,盐1茶匙。
2、做法:瘦肉切大件、洗净,然后再剁碎;姜去皮磨茸、留汁;将冬虫草切碎并与瘦肉做成肉饼,并加入加盐、姜汁后全部用料一并倒入炖盅内,炖3.5小时,即可食用。