1、用料：干腊肠3根、青豌豆150g、胡萝卜1根、土豆2个、大米适量、盐、鸡精少许、老抽半勺、蚝油1勺、酱油1勺、葱2根。

2、准备以上食材。1.土豆、胡萝卜、腊肠切丁备用。2.葱切葱花。

3、先煸炒一下腊肠。

4、再依次放入土豆、胡萝卜、豌豆翻炒均匀。

5、加入酱油、蚝油、老抽、盐和鸡精调味。

6、电饭煲放入适量大米，加入平常煮饭的水量就可以了。再将翻炒好的菜倒入电饭煲中。

7、按煮饭键，煮好后再焖一会。

8、翻转均匀，撒点葱花即可。